«Efecto del almacenamiento sobre algunas propiedades físico-químicas en frutos de guayaba (Psidium guajava)» (2013) Revista Biológicas, 10(1), pp. 87–93. Disponible en: https://biologicas.umich.mx/biologicas/article/view/42 (Accedido: 10 noviembre 2026).